Hinweis für Erziehungsberechtigte

Schoko Schneebällchen

Schokoladige Leckereien, die dir einen Energieschub geben. Perfekt für die Lunchbox oder zum Essen unterwegs!

👩‍🍳Level 2: Einfach

🍽️30–35 Kugeln

⏲️Dauer: 20 Minuten

🥔Vegan
🔪 Mixer
(Schritt 2)
Sammle Deine Zutaten
Und Deine Utensilien
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Los geht’s!
⚠️🔪 Bitte einen Erwachsenen um Hilfe beim Schneiden, wenn nötig.

1.

⚠️🔪Zieh Dir dafür einen Schutzhandschuh über die Hand, mit der du die Aprikosen hältst.

Schneide 1 Tasse Aprikosen mit einem Messer im Tunnelgriff.

2.

⚠️

In einen Mixer geben:

🟡die gehackten Aprikosen
🟡1 Tasse Mandeln
🟡2 Esslöffel Mandelmus

2.

⚠️

Zerkleinere alles zu einem Teig.

3.

Durch das Loch im Mixer gibst Du hinein:

🟡3 Esslöffel Ahornsirup
🟡2 Teelöffel Kakao
🟡½ Teelöffel Zimt


Zu einem klebrigen Teig vermischen.

4.

Nimm ein kleines Stück Teig und probier es – vielleicht brauchst Du noch ein bisschen Süße oder Gewürz?

7.

Forme kleine Kugeln zwischen Deinen Handflächen, etwa so groß wie Murmeln.

8.

Wälze sie dann in den Kokosraspeln.

Die Bällchen am besten kühl und trocken lagern – oder direkt vernaschen! (Max. 3 Bällchen pro Portion)

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