Hinweis für Erziehungsberechtigte

Schoko-Bananen-Eis am Stiel

Perfekt für heiße Sommertage, gemütliche Winterabende – und alles dazwischen! ❄️🍫
Wenn du reinbeißt, hörst du, wie die Schokolade knackt – und darunter schmeckst Du fruchtig-kühle Banane. Soooo lecker!

👩‍🍳Level 4: Etwas kniffig

🍽️Für 4 Personen

⏲️Zubereitung: 20 Minuten

🧊 + 2 Stunden Gefrierzeit

🍌 Vegetarisch
🔪 Schneiden
(Schritte 1)
🔥 Schmelzen
(Schritte 4)
Sammle Deine Zutaten
Und Deine Utensilien
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Los geht’s!
⚠️🔥 Bitte einen Erwachsenen um Hilfe beim Schokolade schmelzen, wenn du Hilfe brauchst.

1.

Mit dem Messer Bananen in der Mitte in zwei Hälften teilen.

Stecke ein Holzstäbchen in die Unterseite jeder Bananenhälfte.

2.

Lege einen großen Behälter mit Backpapier aus.

3.

Für ca. 2 Stunden ins Gefrierfach legen – bis sie schön fest sind.

Die Schokolade schmelzen – es gibt 2 Möglichkeiten
⚠️🔥 Bitte einen Erwachsenen um Hilfe, wenn nötig.

4A. Mikrowellen-Version

🍫 Brich die Schokolade in Stücke und gib sie in eine mikrowellenfeste Schüssel.

Stelle die Mikrowelle auf mittel und erwärme sie 20 Sekunden lang.

Dann mit dem Löffel umrühren. Prüfen, ob die Schokolade schon geschmolzen ist.

Wenn nicht: nochmal 20 Sekunden in die Mikrowelle und wieder rühren!

4B. Topf-Version: Wasserbad

Brich die Schokolade in Stücke und gib sie in eine hitzefeste Schüssel.

Stell die Schüssel auf einen kleinen Topf mit etwa einer Tasse Wasser.

Achtung: Die obere Schüssel soll das Wasser im Topf nur leicht berühren.Erhitze den Topf, bis das Wasser köchelt.Rühre die Schokolade, bis sie ganz geschmolzen ist.

🌀⚠️ Kein Wasser darf in die Schokolade kommen! Sonst wird sie klumpig.

5.

Tauche die Banane in die Schokolade oder nimm einen Löffel und bedecke die Banane mit Schokolade.

6.

Sofort in die Toppings rollen.

Schnell sein, bevor die Schokolade fest wird!

7.

Wiederhole das mit allen Bananenstücken.

Lege die Bananen wieder in die Schale und friere sie nochmal 10 Minuten ein – bis die Schokolade hart ist. ❄️🍫🍌

Iss sie wie ein Eis – YumYumYum! 🥳

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